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COOK FOR YOU es un cocedor de pasta de barra, que se adapta a la cocción de pasta fresca, seca o congelada, arroz, huevo, carnes y verduras.

COOK FOR YOU es compacta y de pequeña dimensión, es ideal para la cocción rápida al bar garantizando la misma calidad del restaurante

COMO SE USA

Se necesita solo poner en las cestas las mini dosis de pasta precocida congelada y sumergirlos en el agua.

Al final de la cocción en la pantalla aparece el numero de posición de la cesta que tenemos que extraer, seguido de un pitillo.

Todas las partes a contacto con los alimentos son realizados in acero inox AISI 304.

Se pueden preparar simultáneamente 4 tipos de pastas diferentes para satisfacer los gustos de todos los clientes.

DONDE PUEDE SER USADA

Bar, ristorante, pizzeria, hotel, chiringuito, pub, negocio ambulante, heladeria, cafeteria, panaderia y en cualquier local que disponga de poco espacio.

SUMINISTRO

- Ventilador para el reciclaje del vapor

- Resistencia giratoria

- Interruptor para el suministro de agua

- Bandeja para la recogida de la condensa

- Agujeros para las cestas de apoyo

- 4 cestas

- 3 tiempos de cocción preestablecido

DATOS TECNICOS

Alimentación: 230V-50Hz

Potencia : 3,2 Kw

Dimensiones: 52 x 34 x 60 h

Capacidad: 8 lt

Cesta : L 6 cm. P 18,5 cm H 13 cm ( 4 cesta de 1 lt incluido)

Pies: regulable en altura por 15 mm
Entrada del acqua: ½ G

Material: Acero inox 18/10

Dimensioni: 52x34x60 cm

Regulación de la  temperatura: da 30 ° a 120 ° C 

Peso: 24 Kg

 

CARACTERISTICAS:

Tiempo de cocción regolable por cada cesto, con señal de sonido

Produción oraria continua con pasta precocida hasta 200 porción / ora.

LA MAQUINA PUEDEN SER PERSONALIZADA

 

CUECE PASTA SIN CAMPANA DE EXTRACCION

 200 platos listos en 1 ora!!

 

 

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